La folie des 小吃 (xiao chi): escale à Shanghai — haochijile

上海, Shanghai, ville cosmopolite et moderne est également reconnue pour sa richesse culinaire . La majorité des 小吃 de Shanghai est cuisinée à partir de farine et d’amidon. Les saveurs sont plus douces comparées à celles des autres villes et la cuisson à la vapeur est représentative de la cuisine shanghaienne. Les gourmands sont gâtés […]

a través de La folie des 小吃 (xiao chi): escale à Shanghai — haochijile