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Flamme.over-blog.com

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"Je vais dans mon ardeur poétique et divine, mettre au rang des Beaux Arts celui de la cuisine" Joseph Berchoux

Werner Rothen

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Das Beste zuletzt. Den Abschluss der diesjährigen Gourmesse- Showküche macht kein anderer als Werner Rothen, 17-Punkte- Koch vom Restaurant Schöngrün in Bern. Seine moderne und gleichzeitig nachvollziehbare Küche ist kreativ und klassisch zu- gleich. Ein Traum für sämtliche Sinne.

Restaurant Schöngrün, Monument im Fruchtland 1, 3006 Bern, www.restaurants-schoengruen.ch

Werner Rothen

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